viernes, 19 de noviembre de 2010
Medicina china
Bueno, lo que llegó a casa fue un lote de pastillas de medicina tradicional china que paso a detallaros a continuación. Son tres sencillos pasos:
1, 玉簪 清咽 十五味丸 . Esto viene a ser algo así como las "píldoras de los quince elementos para una garganta clara" (también aparece la palabra "prendepelo de jade", pero no sé muy bien cómo meterla en la traducción ni en el tema de la medicina contra el picor de garganta, así que esa parte la vamos a obviar). Se trata de un remedio de hierbas preparado en Mongolia que hay que administrar en dos tomas masivas: DOCE pastillas de golpe, dos veces al día. Deberían incluirlas en la Seguridad Social española: tener que tomar 24 pastillas diarias es el sueño de cualquier abuelito!!!
2, 咽喉 消炎丸 . Este nombre es mucho menos florido y en cambio tan concreto como "pastillas para reducir la inflamación de garganta". Más claro imposible. Son unos pequeños viales de cristal con diez perlitas minúsculas de color negro, compuestas de ingredientes tan variopintos como perlas, grasa de sapo, benzoal, realgar o borneol (estos tres últimos con derecho a reclamar un puesto como personajes del Señor de los Anillos o similar, dicho sea de paso), que hay que ponerse debajo de la lengua tres veces al día y dejar que se disuelvan hasta desaparecer o hasta que el sabor espantoso que tienen te haga vomitar (de momento he conseguido evitarlo). Tienen el efecto adicional de dejarte la lengua anestesiada, por lo que si hay que decirle a alguien los ingredientes de que se componen, es mejor hacerlo antes de tomárselas; eso sí, una buena actividad para hacer después de la toma es jugar a los trabalenguas.
3, evitar las comidas picantes y/o aceitosas, lo que es estupendo porque casualmente lo que define a la cocina de Beijing es el ser picante y/o aceitosa. De todas maneras, entre la cantidad de agua que hay que tomar para tragarse las doce pastillas y el sabor de boca que dejan las perlitas, tampoco quedan muchas ganas de comer, así que bien pensado el tratamiento está bastante bien organizado.
En fin, en resumidas cuentas: todo esto hará que mis energías yin y yang se equilibren y mi organismo se recupere y vuelva a su estado natural de balance, etc etc. Fácil, ¿eh? Bueno, y mientras eso ocurre, ya la garganta se me va curando sola. Que ya lo dice el refrán: para algunas cosas, el tiempo es la mejor medicina. ¡Y viva Honduras! Digo... China.
jueves, 14 de octubre de 2010
viernes, 27 de agosto de 2010
Pateras y narcos
Os pego los artículos directamente, que no me apetece escribir sobre ello. Por favor, difundid. Gracias.
Hallados 72 cuerpos de inmigrantes 'sin papeles' en un rancho en México
Un superviviente dice que los narcos los secuestraron cuando se dirigían a EE UU
SALVADOR CAMARENA - México - 26/08/2010
Lo peor del horror es cuando se vuelve impredecible. Cuando, por ejemplo, una narcofosa ya no es una narcofosa. Cuando uno tiene que abrir una nueva categoría ante el hallazgo, en la noche del martes, de 72 cadáveres en Tamaulipas, en el noreste de México. Una nueva categoría porque el hecho no se parece a los siete cuerpos encontrados la semana pasada en una mina en Hidalgo, a una hora de la capital mexicana; o a los 55 encontrados en mayo pasado en la turística Taxco (Guerrero), a menos de 200 kilómetros de la metrópoli. Al fin y al cabo, en México saber que de repente aparecen decenas de muertos ya no es noticia. Pero que sean extranjeros cambia mucho las cosas.
A medianoche del martes (mañana de ayer en España), la Secretaría de Marina dio cuenta de un enfrentamiento ocurrido horas antes con delincuentes en un rancho de San Fernando, en el Estado de Tamaulipas. Después del tiroteo, que se cobró la vida de un marino y tres criminales, los militares hallaron un sembradío de cadáveres: 58 hombres y 14 mujeres, aún sin enterrar. El desencadenante del enfrentamiento había sido, justamente, el testimonio del único sobreviviente de la matanza, que, herido, logró huir y llegar hasta un control militar. Los uniformados se presentaron en el rancho, donde fueron recibidos a balazos por los narcos.
Horas después se supo que el sobreviviente, Luis Freddy Lala Pomadilla, es de origen ecuatoriano. Y que los fallecidos no eran narcos, sino emigrantes sudamericanos y centroamericanos que buscaban llegar a Estados Unidos. El ecuatoriano contó que los delincuentes se identificaron como miembros de la organización criminal de Los Zetas, que trataron de extorsionarlos, y que al negarse fueron acribillados. A él lo dieron por muerto, por lo que pudo huir del rancho donde habían sometido al grupo, que ingresó a México por el sureño Estado de Chiapas.
En realidad, lo que contó el sobreviviente no es nada nuevo. Según la Comisión Nacional de Derechos Humanos, los grupos criminales secuestraron a 9.758 migrantes tan solo de septiembre de 2008 a febrero de 2009. La cifra extraoficial, es decir, incluyendo casos no detectados, podría llegar a 20.000 para el mismo periodo.
"Lo que queda claro es que en México hay una criminalización de los migrantes: son un botín para la delincuencia organizada", explica a EL PAÍS Mario Santiago, director de investigación de Fundación I(de)has. "Todos los días hay secuestros de migrantes que pasan en los trenes que van al norte, se les extorsiona, y a los que no pueden pagar por su liberación se les mata. A las mujeres se les hace trabajar con los secuestradores o se les prostituye. Y la cuota varía, desde 50 pesos [tres euros] hasta miles de pesos, esto último sobre todo cuando tienen familiares en Estados Unidos". Santiago explica que los narcos tienen casas de seguridad en Chiapas, Tabasco, Veracruz y Tamaulipas, donde retienen a los migrantes que secuestran. "Pero lo peor es que no hay persecución ni investigación de muchos de estos casos", dice en entrevista telefónica desde Tapachula, en la frontera con Guatemala.
Aunque el Gobierno del presidente Felipe Calderón pidió esperar al trabajo de los peritos para determinar la identidad de las víctimas, estos sí reconocieron que se podría tratar de ciudadanos de Ecuador, Brasil, El Salvador y Honduras. El portavoz Alejandro Poiré dijo que esta matanza ocurre en el marco del enfrentamiento que en Tamaulipas se da e
ntre el cartel del Golfo y Los Zetas. El funcionario se aventuró a sugerir que algunas organizaciones criminales están enfrentando una situación muy adversa para abastecerse tanto de recursos económicos como de integrantes. "La actuación del Estado los merma" en su capacidad, dijo Poiré. Por ello estarían atacando a los migrantes.
México se indigna por la matanza del rancho de Tamaulipas
Las ONG mexicanas aseguran que el secuestro y muerte de emigrantes es un problema "sistémico".
- El presidente Calderón expresa en Twitter su indignación y condena
EL PAÍS 26/08/2010
La matanza de Taumalipas, en la que fueron fríamente asesinados 58 hombres y 14 mujeres en un rancho ubicado a las afueras del municipio de San Fernando, ha llevado la indignación a México, un país ya acostumbrado a grandes dosis de violencia. El propio presidente de México, Felipe Calderón, ha expresado su "indignación y condena" por el asesinato masivo de los 72 emigrantes sudamericanos y centroamericanos que fueron acribillados a balazos por miembros de la organización criminal de Los Zetas, que trataron de extorsionarlos.
"Con mis más profundas condolencias, hago mías las expresiones de indignación y condena hechas por el vocero federal (Alejandro Poiré) en el caso Tamaulipas", afirmó Calderón en su cuenta de la red social Twitter. El mandatario se confesó "triste e indignado por la cobardía de los criminales. Hay que combatirlos con todo hasta terminar con esas bandas".
La Embajada brasileña en México ya ha confirmado que hay al menos cuatro de sus nacionales entre los fallecidos, sin embargo las autoridades ecuatorianas han afirmado que no se pronunciarán sobre el asunto hasta que no se disponga de información definitiva. Este superviviente, además, señalaba a la banda de sicarios conocida como 'Los Zetas' como responsable de la matanza.
Por su parte, la sección mexicana de la ONG Amnistía Internacional (AI), sostuvo que la respuesta del Gobierno a este hecho se convertirá en el "emblema" de la capacidad o incapacidad de México para proteger a los extranjeros en su territorio. El presidente ejecutivo de AI México, Alberto Herrera, sostuvo que los inmigrantes en México "enfrentan toda clase de abusos, secuestros, amenazas, violencia sexual y asesinatos. Principalmente cometen estos actos delincuentes, pero en ocasiones hay participación de funcionarios". "Las explicaciones brindadas por el Instituto Nacional de Migración no alcanzan para la realidad escandalosa que se está viviendo en los estados donde cruzan los migrantes", añadió.
Nueve organizaciones de derechos humanos han hecho público un comunicado en el que muestran su indignación por la matanza, que aseguran que "no se trata de un hecho aislado", sino que la práctica del secuestro de emigrantes que buscan la frontera es "sistémico".
sábado, 17 de julio de 2010
Clase de cocina a la pequinesa
Nuestra escuela de chino ofrece clases de cocina los fines de semana, y allá que Rubén y yo decidimos apuntarnos y probar. Preparamos un plato MUY picante, típico de la provincia de Sichuan (famosa por sus picantes y sus osos panda), que llevaba guindillas, ajo, jengibre y dos tipos de pimienta, con los que se rehogaba un muslo de pollo picado en daditos. Muy rico, pero, repito, MUY picante. La experiencia fue interesante y sobre todo muy pintoresca, como podéis ver si os fijáis en la foto: nunca había cocinado en una biblioteca!!!
sábado, 26 de junio de 2010
Hasta la vista, Alegría
No hace ni diez días que se nos fue Saramago, y hoy se despide otro gran hombre: Jose María Díez-Alegría, teólogo y ex-jesuíta que se consideraba a sí mismo seguidor de Jesús de Nazaret pero no del Vaticano; esto lo dice todo.
Fiel seguidor de la llamada Teología de la Liberación (que podríamos describir a grandes rasgos como "comunismo religioso"), durante los últimos años de la represión franquista y expulsado de la Compañía de Jesús por orden papal tras la publicación de su primera obra, este "Okupa del Universo", como él se definía, se retiró a vivir a una chabola en el Pozo del Tío Raimundo (Vallecas), donde llevó una vida coherente con sus creencias a las órdenes del también célebre Padre Llanos; creencias que han quedado plasmadas en su obra a través de una prosa sencilla y deliciosa, llena de picardía, lucidez y sentido del humor, que convierten su lectura en una experiencia edificante y amena.
Hoy nos ha dejado. Su obra queda detrás de él para dar testimonio de su presencia y seguir extendiendo sus ideas.
A modo de homenaje, el Templo del Silencio comparte con vosotros tres de sus libros más conocidos, a los que se puede acceder de forma gratuita por deseo expreso del propio Alegría: "Yo creo en la Esperanza" (su primera obra, que le costó la expulsión de la Compañía de Jesús), "Teología en Broma y en Serio", y "Rebajas Teológicas de Otoño". Podeis descargarlos pinchando aquí:
Para saber más:
- La noticia en El País
- Entrevista en Redes Cristianas en 2006
- Entrevista en El País en 2003
- Entrevista en la revista digital Fusion en 2000
- Página donde puedes comprar por internet su biografía, escrita por Pedro Lamet: "Díez-Alegría: un jesuita sin papeles".
- Artículos y entrevistas con motivo de la publicación de su biografía por Pedro Lamet.
viernes, 18 de junio de 2010
La página en silencio
Después de largo tiempo con el blog abandonado (cortesía del gobierno chino y su censura, que me obligan a entrar aquí a hurtadillas y con grandes dificultades), llevaba unos días planeando retomar mi narración marcopolense, pero otra noticia se me ha puesto por delante, sin duda más importante y sobre todo mucho más triste: la pérdida de José Saramago, gran escritor y enorme ser humano, lleno de personalidad en la palabra, de sensibilidad en la percepción, y de responsabilidad en su relación con el mundo y sus habitantes. La despedida de un hombre de letras siempre deja un silencio a su paso, pero este silencio es aún más presente cuando, como en este caso, se refiere a un escritor en activo del que seguían surgiendo palabras elegantes, ideas singulares y pensamientos robustos en su profundidad. No puede uno dejar de preguntarse qué le quedaba todavía por contar a esa cabeza irrepetible, cuánta conciencia, cuanta reflexión hemos perdido, sin posibilidad de encontrarla nunca más. Es cuando se van personas como José Saramago que la ausencia llega a ser más fuerte que la presencia misma; hay personas que irremediablemente se van demasiado pronto, incluso aunque lleven 87 años a sus espaldas. Hoy, el Templo del Silencio hace honor a su nombre y le rinde a José Saramago su más sincero homenaje, compartiendo con vosotros unas líneas en blanco a modo de un minuto de silencio.
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Buen viaje, maestro.
jueves, 15 de abril de 2010
No ha sido en Beijing
Muchas gracias y un abrazo.
AyR
sábado, 20 de marzo de 2010
Tormenta de arena sobre Beijing
No hace falta deciros cuánto he tardado en salir corriendo a la calle.
Enfundada en mi abrigo más largo, con el pelo empaquetado en un gorro, mascarilla y un pañuelo por el cuello y la boca, al más puro estilo tuareg, he estado dando un pequeño paseo por la urbanización y la calle de al lado. Lo más sorprendente era el sonido, un sonido de viento que llegaba desde muy lejos, mucho más potente de lo que el viento estaba soplando en realidad; lo segundo, fue el olor (sí, confieso que me quité la mascarilla para averiguarlo), un olor dulzón a arena, a tierra y a mi parecer, también a animales, a ganado. Os dejo algunas fotitos para que echéis un vistazo.
Éstas son las formas tan caprichosas que formaba la arena sobre una losa del suelo.
Ésta es la fuente que se ve desde nuestra ventana. Fijaos en el color de la luz, no está trucado. El suelo se ve amarillo por la capa de arena que lo cubre el aire, porque es tan liviana que flota.
Como veis, no os he mentido: hoy Beijing era amarillo.
miércoles, 17 de marzo de 2010
Entrando al mundillo musical de Beijing
Mmmm, no añado nada más XD Ya os iré contando.
Saludos desde un Beijing soleado.
domingo, 14 de marzo de 2010
La nevada del año
El cartel del Café Paradiso tenía hoy un aspecto curiosamente navideño, de casita de duende:
Y ahora, ¿dónde está Wally?
El campus nevado. Como veis, parece una postal: hou hou hou!
sábado, 13 de marzo de 2010
Beijing Daxue
Y estas somos mi bici y yo (la que escribe, abrigada como un oso, y la bici, protegida aún del frío y la suciedad por el plástico de burbujitas de la tienda, que no vamos a quitar hasta que se caiga por sí mismo) frente al restaurante Nogyuan, una de las cantinas más chulas de la Universidad. Aquí las cantinas son locales enormes con docenas de ventanillas en las que elegir la comida (para que os hagáis una idea, como una sala de venta de billetes de RENFE), normalmente tres o cuatro platos diferentes en cada ventanilla: sopas de noodles, carnes variadas, verduras preparadas de las maneras más diversas, salteados de todos los ingredientes imaginables, pinchitos morunos, tortitas de harina de trigo, maíz o cereales más exóticos sin nombre occidental, guisados de legumbres inidentificables, rebozados desconocidos por el hombre occidental, y por supuesto arroz. Nada que ver con los menús de cinco o seis platos de los restaurantes universitarios españoles; aquí hay para todos los gustos, para todos los bolsillos, y para todos los relojes.
Saludos desde un Beijing donde hemos disfrutado del cielo azul por un par de días.
lunes, 8 de marzo de 2010
Café Paradiso
Este domingo, la celebración era doble: la compra de los últimos detalles que me dejan definitivamente instalada en la casa, y mi bicicleta nueva.
Anécdota sobre lo primero: los lavabos del Ikea. Típicos de aquí: agujero en el suelo. Encantador, qué pintoresco, muy saludable para las caderas, qué asco. Reacción típica occidental: ay, estos chinos, que no saben lo que es un báter, qué atrasados están. Respuesta contundente de los chinos: una célula fotoeléctrica activando la cisterna cuando te incorporas, para que no se quede el sitio sin lavar. Toma prepotencia europea.
Informe sobre lo segundo: mi primera bicicleta. Es roja, y es pequeñita, a escala conmigo; ya pondré fotos. Apenas sé cómo se lleva en línea recta, pero aquí es imprescindible, las distancias son largas. La gente aprende a montar en bici, creo, a la vez que aprende a andar, o eso parece; se mueven en bici con tanta naturalidad como a pie, y eso hace que destaque más mi falta de práctica. Los chinos se ríen de mí cuando hago una ese o cuando tengo que pasar andando para cruzar un paso estrecho; yo me río también. Me veo torpe, como una niña pequeña. Ya aprenderé a hacerlo mejor. Me gusta ir en bici, ganar tiempo, seguir manejando un vehículo ahora que no puedo conducir, no mancharme las botas de nieve y barro, sentir que puedo hacer algo que pensaba que no sería capaz de hacer.
Besos desde un Beijing que hoy es de color blanco.
jueves, 4 de marzo de 2010
Vivaldi - Concerto in G Minor_RV 153 - 1st Mvmt
Hoy no hablamos de China , sino que conmemoramos los 332 años del nacimiento de Antonio Vivaldi con este primer movimiento del Concierto en Sol Menor RV 153 acompañado por imágenes de la Venecia donde vivió y creó sus maravillas este artista, tal vez el compositor más conocido de la historia de la música clásica junto a Beethoven y Mozart, creador de la obra más tocada del mundo: las Cuatro Estaciones.
Para saber más:
---> http://es.wikipedia.org/wiki/Antonio_Vivaldi A destacar el apartado de "sus obras", con un reproductor de música con acceso a las Cuatro Estaciones.
miércoles, 3 de marzo de 2010
Una de fotos
Este es un hutong junto a la calle Wan Fu Jing, la más comercial de la ciudad. Los hutong son barrios tradicionales conformados por callejuelas de aspecto típico, muy orientados al comercio. Suelen ser bastante humildes, pero éste, por estar al lado de Wan Fu Jing, es completamente turístico y por lo tanto bastante más lujoso. No por ello tiene menos encanto. En la foto no se aprecia, pero estaba nevando (fijaos en los farolillos, tienen nieve encima).
Y ésta soy yo con mi linterna junto al lago Qian Hai. Ahí ya había más nieve, como veis, y hacía un frío que pelaba, pero aguantamos como campeones.
Para saber más:
Sobre los hutongs
--> http://spanish.china.org.cn/spanish/hutong/index.htm
Sobre la Noche de las Linternas
--> http://spanish.china.org.cn/spanish/96361.htm
domingo, 28 de febrero de 2010
La Noche de las Linternas
Hoy, Fiesta de las Linternas, la noche de Beijing tiene más colores que las demás. Desde la hora de comer, la pólvora resuena por toda la ciudad como una gran mascletá constante, y por la noche los fuegos artificiales se adueñan del cielo. La gente pasea con lamparillas y enciende petardos en un intento de ahuyentar a los malos espíritus durante todo este nuevo año. Por 5 euros puedes comprar tu propio pequeño castillo de fuegos artificiales, que tú mismo puedes encender: unos 30 segundos de luz, color y ruido subiendo hasta 20 metros de altura. Mires hacia donde mires, el olor a pólvora, el estruendo y el resplandor son un disfraz constante que viste a Beijing con los colores de la buena fortuna.
Quienes me conocéis bien sabréis que no he tirado petardos, aunque sí he estado entre gente que lo ha hecho, para compartir su buena suerte. Pero por supuesto, he paseado junto al lago Houhai con mi lamparilla y he cenado tang yuan (también llamado yuan xiao), un postre típico de estas fechas consistente en unas pequeñas bolitas blancas de arroz glutinoso rellenas de pasta de soja dulce y cocidas en almíbar, que imitan la forma y el color de la luna llena, protagonista de esta fiesta en la que se celebra precisamente el primer plenilunio del año nuevo.
Ya subiré fotos, que las hay.
¡Saludos y abrazos!
sábado, 27 de febrero de 2010
Desde China con amor.
Minetras todavía no han dejado de sonar los petardos del Año Nuevo, el Domingo empieza la Fiesta de la Linterna, donde la tradición es encender lámparas rojas y volar cometas bajo la primera luna llena del año (claro que no veremos la luna si no se despeja un poco el ambiente); espero poder hacer ambas cosas. Cuenta la leyenda que hace muchos, muchos años, un hombre cazó un ave sagrada de un dios celestial; éste, enfurecido, decidió quemar todas las casas de la tierra con la primera luna llena del nuevo año. La hija del dios, que sentía simpatía hacia los seres humanos, les enseñó a fabricar faroles rojos y a encender fuegos artificiales para engañar al dios y hacerle creer que las casas ya estaban ardiendo.
Ayer estuvimos en el Jialefu (léase "chia lefú") y en el Yijia (léase "ichiá"). A ver quién adivina antes de qué tiendas se trata, es fácil (mensaje en el blog o email!). Ambos nombres son una buena adaptación al chino de sus nombres occidentales, ya que fonéticamente se parecen mucho a los originales y significan, el primero "casa de la alegría y la abundancia", y el segundo "casa de lo conveniente".
Saludos desde un Beijing donde empieza a nevar.
martes, 5 de enero de 2010
Van Canto - The Bard's Song (In the Forest)
Un impresionante cover del temazo de Blind guardian "The Bard's Song", por el grupo vocal Van Canto. Disfrutad de la calidad musical y vocal de estos metaleros. ¿Quién dijo que música y heavy eran incompatibles? Que venga y me lo repita en la cara, hombre!!!!!!!!!!!
martes, 15 de diciembre de 2009
Causalidades navideñas
Podría una pensar que el hecho de desorientarse fue cosa del destino, y que ocurrió precisamente para que pudiera llevarle un café a esa chica y sacarle una sonrisa que probablemente le hacia falta tanto como el calor del café; otros podrían decir, simplemente, ¡qué casualidad más afortunada! Y a lo mejor algún insensible diría que todo esto es una bobada. Yo no lo sé; mi impresión me la guardo, y me quedo con la sensación. Cuando acabé mis gestiones y volví a pasar por allí, la chica me reconoció (a mí, o más probablemente a mi gorrito violeta), me saludó y me volvió a sonreír, y qué queréis que os diga, a mí la anécdota, ya que estamos hablando de frío y de calor, me llenó de calor humano.
Así que me siento con el suficiente espíritu navideño como para desearos felices fiestas con el espíritu adecuado. ¡Feliz Navidad! ¡Feliz solsticio!